緊急事態宣言が続き、飲食店の休業、時短営業などで、行き場を失った食材がたくさんあるようですね。
新聞記事で”「コロナ禍で売り上げが8割減少しているという牡蠣”という見出しで写真が載っていました。
テレビの報道などで気になっていましたが、5月10日の朝日新聞に「食べチョク」の記事が掲載されていたので、
早速、注文しました。
「食べチョク」は、魚や肉、野菜が産地直送で美味しそうなものばかり！
ホームページを見るのが楽しいですよ！
全国3,000軒を超える農家・漁師から新鮮食材をお取り寄せする
生牡蠣60個が届いて・・・
殻付き牡蠣 5㌔（60粒）すごい量です。
夫婦2人では食べきれないので、ご近所さん４軒にもおすそ分け♪
皆さん、大喜びでした！
ちょうど、庭先さきで炭火焼きをされているお宅もビックリ(*^^)v
殻付き牡蠣はガスコンロのグリルで焼いたり、フライパンで蒸し焼きにしたりしましたが、
やはり、炭火焼が一番美味しい！
消費者の私たちは、外食や旅行などで美味しいものが食べられないのだから、新鮮で美味しい果物、野菜、肉、魚を産地直送で自宅で楽しめるのは有難いですね！
