2019-04

手早く美味しく作る

レンチン・鮭の混ぜ寿司

料理する時間がなくても、レンジでカンタンスピード料理です。 鮭の切り身は常に冷凍保存しているので、レンジで解凍、加熱。 鮭はほぐしておく。 ご飯に寿司酢、ほぐした鮭を混ぜ合わせて出来上がり! 豚汁を添えて
健康に良いおかず

長ネギの味噌炒め

長ネギを束で買うと、薬味で使うくらいだと、たくさん残ってしまいますね。 我が家は、長ネギだけの一品が好評です。 長ネギ3本、斜めに切って、オリーブオイルで、炒めます。 みりん 大さじ2 味噌 大さじ1〜2杯 我が家は、塩分控えているので、大...