家庭菜園で、毎日、5～６本きゅうりが取れる♪
取れたてのきゅうりって美味しいですよね！
まず、縦割りに切ったら、自家製しそ味噌をつけて ポリポリ(*^^)v
そのほか
きゅうりのいろんな漬物を作りますが、きゅうりの一本漬けを作っておくと、きゅうりがおやつ代わり(*^^)v
きゅうりの一本漬け
作り方は
①きゅうりのヘタを切って
②塩 小さじ１強
砂糖 大さじ１
酢 大さじ１
ビニール袋にきゅうりと、調味料を入れて１日～2日漬けます。
すると、きゅうり一本、丸ごと食べられます。
子どもが大好き！
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テレビ番組（「クローズアップ現代＋」「シューイチ」「ZIP!」「メレンゲの気持ち」
「とくダネ！」「がっちりマンデー!!」「ひるおび」など）
や、 朝日新聞・読売新聞・毎日新聞・日本経済新聞など全国紙にも
多数掲載されて話題になっています。
